domenica 16 febbraio 2014

domenica 9 febbraio 2014

Fusilli speck e gorgonzola




INGREDIENTI: per quattro persone


350 gr di fusilli freschi
150 gr di speck
200 gr di gorgonzola
30 gr di Grana
Sale
Pepe
Olio
Aglio
Vino bianco ( mezzo bicchiere )


giovedì 6 febbraio 2014

Spaghetti con le vongole


INGREDIENTI: Per 4 persone

350 gr. di spaghetti
1kg. di vongole
Mezzo bicchiere di vino bianco
Aglio
Prezzemolo
Pepe
Sale
Olio


lunedì 3 febbraio 2014

Straccetti rucola e grana


INGREDIENTI: Per 4 persone

450 gr. di fettine di vitello
100 gr. di Rucola
40 gr. di Parmigiano
Limone 
Olio
Sale
Farina q.b.
Glassa di aceto balsamico